古都で生まれた京飴。吟味された材料と伝統の技を使い、「地釜炊き」にてじっくり炊き上げ、一粒一粒に心を込めて造っております。代表商品の陳皮の飴は、昔から喉に良いと知られる陳皮を用いて、永年の研究により当社が生み出した独特の「のど飴」です。お蔭様で全国のお客様にご好評を頂いております。いつの世までも飴職人の心意気を大切に「美味・求真」を生涯の課題とし、飴づくり一筋に一粒の美味の真を求めて参りたく存じます。