上質な石臼挽き宇治抹茶だけを使用し、抹茶の風味うぃ存分に味わっていただけるお菓子を作っています。
上質な宇治抹茶の風味を引き出すために、洋風と和風の素材を組み合わせ、抹茶と合わせることで、新しい美味しさを醸し出したお菓子作りを心掛けています。
650年の歴史ある老舗、堀井七茗園の上質な抹茶の風味をお菓子にしてお届けします。