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舞妓あられ本舗舞妓あられ本舗

社名 (株)舞妓あられ本舗(まいこあられほんぽ)
代表者 南部 元栄
本社住所 〒612-8329
京都市伏見区黒茶屋町631
TEL 075-611-0363
FAX 075-611-6871
ホームページ
取扱商品 京あられ
代表商品 京ごろも

酒をつくる伏見の水で餅米を夜通し晒し、その後、蒸して搗きあげます。さらに、日陰乾燥をして手焼き風に焼きます。又、その上に味噌溜りで味付けを加えます。この独特の個性と魅力が、千三百年の昔より伝わる技術と風味であります。優雅な手焼き風の味は、必ずや皆様方のご好評を頂けるものと存じます。

● 代表商品…京あられ